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Okra (hybiscus esculentus)
L'okra è una pianta erbacea annuale della famiglia delle malvacee. Le piante possono superare i due metri, ma non necessitano di tutore essendo molto robuste. Le foglie son ampie, più o meno palmate secondo la varietà, con dei peli urticanti come le zucche. I frutti vanno raccolti quando sono lunghi pochi cm, altrimenti diventano subito legnosi. I frutti sono consumati in Africa e in India come verdura.
L'okra è una pianta erbacea annuale della famiglia delle malvacee. Le piante possono superare i due metri, ma non necessitano di tutore essendo molto robuste. Le foglie son ampie, più o meno palmate secondo la varietà, con dei peli urticanti come le zucche. I frutti vanno raccolti quando sono lunghi pochi cm, altrimenti diventano subito legnosi. I frutti sono consumati in Africa e in India come verdura.
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